약초 보감
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풀명자약초 보감 2014. 9. 3. 14:35
풀명자 학명 Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. ex Spach 다른이름 초백해당, 목단자, 일본모과 생약명 목과(木瓜), 화모과(和木瓜)풀 특징 장미과. 키가 30~50cm의 낙엽관목으로 가지에 작은 가시가 있다. 줄기는 밑동에서 눕고, 4월경 홍색의 꽃을 피운다. 모과와 마찬가지로 울통불통한 노란과실이 가을레 열리는데 신맛이 강하다. 이 나무의 열매 한자 이름을 보면 생약명이 목과(木瓜)로 나무 목(木)자에 오이 과(瓜)자로 나무에 달린 오이라는 뜻으로 모과나무와 한자 이름이 같다. 우리나라에서 예부터 불리어지던 이름은 ‘아가씨 꽃나무’ 또는 ‘풀명자나무’ 이다. ‘장수매’라는 이름은 일본 분재 책에 쓰인 이름으로 이 나무가 봄에도, 가을에도 꽃이 계속 피어서 지어진 이..
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마늘약초 보감 2014. 8. 28. 12:39
정력을 보강하고 농약중독을 해독하는 풀 마늘 학명 Allium scorodorpasum var. viviparum Regel 다른이름 마눌 생약명 대산(大蒜)- 비늘줄기(알뿌리)를 말린 것 특징 백합과.여러해살이풀. 전국적으로 재배하는 다년생 초본으로 알뿌리로 번식하는 재배작물이다. 4~5월에 꽃을 피우고, 통마늘은 연한 갈색의 껍질로 쌓여 있고 안쪽에 5~6개의 마늘쪽이 들어 있으며 마늘줄기의 높이는 40~80cm 정도이다. 어긋나는 잎은 밑부분이 엽초로 되어 서로 감싸고 있다. 산형꽃차례는 뿌리처럼 뾰족하고 꽃은 자줏빛이 돌며 꽃 사이에 많은 무성아가 달린다. 마늘의 어원은 몽골어 만끼르(manggir)에서 나온 것으로 추론된다. 마늘은 일명 대산(大蒜)이라고 한다. ［본초강목］에는 ‘산에서 나는 마..
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애기똥풀약초 보감 2014. 8. 27. 17:28
기침을 멎게 하고 해독 작용을 하는 풀 애기똥풀 학명 Ghelidonium majus L. var. asiaticum(Hara) Ohwi 다른이름 까치다리, 젖풀, 씨아똥 생약명 백굴채(白屈菜)- 전초를 말린 것 특징 양귀비과. 두해살이풀. 마을 부근에서 흔히 나며 키 50cm 정도 자란다. 잎은 마주나고 깃꼴겹잎이며, 작은잎은 긴 타원형이고 가장자리에 톱니가 있다. 꽃은 5~8월에 노란색으로 피고 가지 끝에 여러 송이가 모여 달린다. 열매는 삭과이고 좁은 원기둥 모양이며 9월에 여문다. 어린 잎은 나물로 먹는다. 잎과 줄기를 꺾으면 주황색 진이 나오는데 그 빛깔이 마치 갓난아기의 무른 똥 같다고 하여 ‘애기똥풀’이되었다. ‘젖풀’이라고도 한다. 채취시기와 이용부위 봄부터 가을 사이에 애기똥풀의 꽃이 필..
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부추약초 보감 2014. 8. 26. 17:04
위를 보호하고 해독 작용을 하는 풀 부추 학명 Allium tuberosum Rottler 다른이름 솔, 정구지 생약명 구자(韭子), 구채자(韭菜子)- 씨를 말린 것 특징 백합과. 여러해살이 초본으로 전초에 특이한 냄새가 나고 인경(양분을 저장하는 비늘줄기)은 좁은 난형이다. 화경(꽃자루)은 곧게 섰으며 키는 30~40cm이고 잎은 밑에서 나며 선형이고 30cm 정도이다. 꽃은 산형화서(산형꽃차레)로 정생(줄기의 끝이나 꼭대기)한다. 삭과(과실의 껍질이 말라터지는 여러 개의 씨)는 초록색의 십자형이고 종자는 검은 색으로 평평하며 반난원형이다. 경상도 지방에서는 ‘정구지’라고 부르고, 충청도 지방에서는 솔잎을 닮았다고 하여 ‘솔’이라고도 한다. 채취시기와 이용부위 가을에 부추나 한라부추의 잘 익은 씨를 채..
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돌나물약초 보감 2014. 8. 24. 11:00
돌나물 학명 Sedum sarmentosum 다른이름 돈나물, 석상채(石上菜), 석지초(石指草) 생약명 석지갑(石指甲) 특징 돌나물과. 여러해살이풀. 높이 15cm. 키는 작고, 줄기가 땅 표면을 따라 옆으로 뻗는다. 번식력이 강하고, 줄기와 잎에 수분이 많으며, 줄기를 잘라 땅에 심으면 뿌리를 내린다. 잎은 뾰족한 타원형으로 통통하며, 한 줄기에 층층으로 3장씩 빙 둘러난다. 꽃은 5~6월에 노랗게 핀다. 열매는 7~8월애 여문다. 농가에서 많이 재배한다. 유래 밭두렁이나 논두렁, 경사진 곳에서 잎이 별처럼 생기고, 물이 많아 통통한 풀을 볼 수 있는데, 바로 돌나물이다. 돌밭에 잘 나는 나물이라 하여 붙여진 이름이다. ※유사종- 바위채송화(바위 위에 핀다.), 기린초 개화기 및 결실기 꽃은 5~6월에..
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곰취약초 보감 2014. 8. 23. 10:05
곰취 학명 Ligularia fiscberi 다른이름 마제자원, 웅소 생약명 호로칠(胡蘆七) 특징 국화과. 여러해살이풀. 높이 1~2m. 뿌리줄기가 굵고, 줄기는 곧게 자란다. 잎이 매우 크고, 잎 가장자리에 톱니가 있으며, 잎 전체에 윤기가 없다. 이에 반해 곰취의 일종인 반달비는 주로 습지에서 자라고, 잎과 줄기는 곰취와 똑같이 생겼지만 크기가 작고 뒷면이 은색이면, 맛은 곰취에 비해 매우 쓰다. 꽃은 7~8월에 노란 꽃이 여러 송이 모여 달린다. 열매는 9~10월에 갈색 또는 자주빛이 나는 갈색으로 여문다. 유래 봄에 깊은 산에서 잎이 말발굽이나 부채처럼 생긴 커다란 나물을 볼 수 있는데, 바로 곰취이다. 깊은 산에 사는 곰이 잘 먹는 풀이라 하여 붙여진 이름이다. ※ 유사종- 곤달비, 화살곰취, ..
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뱀딸기약초 보감 2014. 8. 22. 13:34
뱀딸기 학명 Ducbesnea cbrysantba 다른이름 땅딸기, 잠매, 아양매 생약명 사매(蛇莓) 특징 장미과. 여러해살이풀. 높이 25~100cm. 줄기는 땅 위로 비스듬히 누워 자라고, 가지는 옆으로 처진다. 잎은 3장씩 어긋난다. 꽃은 4~7월에 작은 꽃이 노랗게 핀다. 열매는 6~7월에 꽃이 지자마자 곧바로 여무는데, 모양이 둥글고 오톨도톨하다. 어릴 때 푸른색이었다가 익으면 붉어지는데, 속살은 하얗다. 유래 산과 들의 풀밭에서 줄기가 뱀처럼 땅 위를 기어가고, 작은 딸기처럼 생긴 열매가 달린 풀을 볼 수 있는데, 바로 뱀딸기다. 열매가 익을 무럽 뱀이 많이 보인다고 해서 붙여진 이름이다. 개화기 및 결실기 꽃은 4~7월에 핀다. 열매는 6~7월에 익는다. 채취시기 봄(어린잎), 여름(열매) ..
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목이버섯약초 보감 2014. 8. 21. 14:01
목이버섯 학명 Auricularia auricula-judae 다른이름 흐르레기, 귀버섯 생약명 목이(木耳) 특징 목이과 한해살이 버섯. 갓지름 3~10cm. 참나무, 뽕나무, 느릅나무 고목에 붙어 자란다. 버섯 전체가 둥근 귀처럼 생겼고, 가장자리에 주름이 있으며 질감이 쫀득쫀득하다. 갓 표면은 붉은빛이 도는 갈색이며, 짧은 흰 털이 많이 있다. 마르면 푸르스름한 회색으로 변한다. 갓 뒷면은 색깔이 연하다. 유래 산에서 활엽수 고목에 사람 귀처럼 생긴 붉은 갈색 버섯을 볼 수 있은데. 바로 목이다. 나무(木)에 나는 귀(耳) 닮은 버섯이라고 하여 붙여진 이름이다. 채취시기 여름~가을에 채취한다. 발생지 활엽수의 고목에서 자란다. 성분 니아신 4.60mg 나트륨 74.00mg 단백질 11.40g 당질 6..