약초 보감
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메밀약초 보감 2014. 8. 21. 13:28
동맥경화를 막아주고 체한 것을 내리게 해주는 풀 메밀 학명 Fagopyrum esculentum Moench 다른이름 모밀, 교맥(蕎麥) 생약명 적지리(赤地利)- 씨를 말린 것 특징 마디풀과. 한해살이풀. 중앙 아시아 원산이며 밭에서 재배하고 키 60~90cm 자란다. 잎은 어긋나고 끝이 뾰족한 염통 모양이며 잎자루가 같다. 꽃은 7~10월에 흰색으로 피고 줄기와 가지 끝에 모여 달린다. 열매는 수과이고 세모진 달걀 모양이며 10월에 흑갈색으로 익는다. 씨를 곡식으로 먹는다. 열매가 둥글지 않고 모가 난 밀이라 해서 ‘모밀’ 또는 ‘메밀’ 이라는 이름이 붙었다. 채취시기와 이용부위 가을에 메밀 씨가 여물면 채취하여 햇볕에 말린다. 약성 성질은 서늘하다. 맛 맛은 달다. 효능 자양, 강장, 개위관장(開胃寬..
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밤나무약초 보감 2014. 8. 20. 13:47
밤나무 학명 Castanea crenata uar. dulcis 다른이름 밥나무 생약명 율자(栗子), 율수피(栗樹皮), 율각(栗慤) 특징 참나무과 잎지는 큰키나무. 높이 17m. 줄기껍질이 어두운 갈색이며 세로로 깊이 갈라진다. 가지를 많이 친다. 잎은 긴 타원형으로 앞면에 광택이 난다. 잎 가장자리에는 초록색 가시톱니가 있다. 꽃은 6월에 기다란 솜털모양으로 하얗게 피고, 깊은 향이 난다. 열매는 9~10월에 여물고, 겉껍질에 길쪽한 가시가 있다. 다 익으면 열매껍질이 벌어지고, 그 안에 열매가 2~3개씩 들어 있다. 밤나무는 산에서 ‘자생하는 재래종’과 ‘산비탈에 심어 관리하는 재배종’이 있다. 재래종은 열매껍질이 잘 벗겨지며 열매가 재배종보다 잘지만 맛이 달고 구수 하다. 재배종은 열매가 굵다. 유..
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둥굴레약초 보감 2014. 8. 19. 14:12
둥굴레 학명 Polygonatum odoratum uar. pluriflorum 다른이름 옥죽, 산옥죽, 괴불꽃, 신선초, 위유, 해죽, 토죽, 죽대, 선인반, 조위, 필관채, 영당채, 황지, 소필관엽, 죽네풀, 진황정 생약명 황정(黃精), 편황정(片黃精) 특징 백합과. 여러해살이풀. 높이 40~65cm. 뿌리가 대나무 뿌리처럼 마디진 뿌리줄기이며, 겉은 노르스름하고 속살은 희다. 줄기는 한쪽으로 기우뚱하게 기울어져서 자란다. 잎은 어긋나고, 모양은 길고 둥글며, 세로로 긴 홈이 파여 있다. 잎을 손으로 만지면 매우 부드럽다. 꽃은 5~6월에 하얗게 피는데, 꽃들이 줄지어서 아래쪽을 향해 달린다. 종류에 따라 꽃이 2송이씩 피는 것과 1송이씩 피는 것이 있는데, 각기 쌍둥굴레,외둥굴레라고 한다. 열매는 ..
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참당귀약초 보감 2014. 8. 18. 11:55
참당귀 학명 Angelica gigas 다른이름 신감초, 승검초, 숭엄초, 승암초, 신감채, 전당귀, 서당귀, 대당귀, 조선당귀, 일당귀 생약명 당귀(當歸), 토당귀(土當歸) 특징 미나리과 여러해살이풀. 높이 1~2m. 식물 전체에 털이 없고 아주 매끄럽다. 줄기, 뿌리, 열매 등 식물 전체에서 똑같은 향이 난다. 뿌리는 굵고, 꺾으면 하얀 유즙이 나온다. 가을이면 뿌리에 심이 생겨 약으로 사용할 수 없으며, 이듬해 봄에 새순이 나오면 뿌리에 심이 없어진다. 줄기는 곧고, 가을에 연초록색에서 자주색으로 바뀐다. 잎은 아주 크고 넓으며, 가장자리에 불규칙한 모양의 톱니가 있다. 잎은 줄기에 어긋나고, 1장의 잎에서 여러 갈래로 갈라진다. 꽃은 8~9월에 자주색으로 피는데, 원줄기가 곧게 올라와 가지 끝에 ..
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달맞이꽃약초 보감 2014. 8. 13. 10:00
염증을 아물게 하고 감기를 낫게 하는 풀 달맞이꽃 학명 Oenothera odorata Jacquin 다른 이름 왕달맞이꽃 생약명 월견초(月見草), 월하향(月下香)- 뿌리를 말린 것 특징 바늘꽃과. 여러해살이풀. 산과 들의 빈터에서 키 50~90cm 자라고 전체에 짧은 털이 난다. 잎은 어긋나고 끝이 뾰족한 피침형이며 가장자리에 얕은 톱니가 있다. 꽃은 7월에 노란색으로 피고 잎겨드랑에 1송이씩 달리는데, 밤에 피었다가 아침에 시든다. 열매는 삭과이고 긴 타원형이며 9월에 익는다. 노란색 꽃이 저녁에 달이 뜰 때쯤 피었다가 다음 날 아침에는 시들어 버리므로 ‘달맞이꽃’이라고 부른다. 채취시기와 이용부위 가을에 달맞이꽃이나 큰달맞이꽃, 애기달맞이꽃의 뿌리를 파내어 햇볕에 말린다. 씨는 여문 것을 받아 햇볕..
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호박약초 보감 2014. 8. 12. 10:00
호박 학명 Cucurbita spp. 다른이름 오랑캐박, 늙은 호박 생약명 남과(南瓜), 왜과(倭瓜), 번남과(番南瓜), 서호로(西葫盧) 특징 박과, 덩굴성 한해살이풀. 높이 5~20m, 농가에서 재배한다. 줄기는 굵고 홈이 파여 있으며, 굵은 털이 있다. 줄기 마디마디에 덩굴손이 2개씩 잇어 다른 나무에 붙거나 옆으로 퍼지는 성질이 있다. 잎은 어긋나고, 폭리 아주 넓으며, 손바닥모양으로 갈라진다. 꽃은 6~10월에 노랗게 잎겨드랑이에 핀다. 열매는 아주 크고, 가을에 노란빛이 나는 갈색으로 여무는데 씨앗이 많다. 호박은 떡잎 때 옮겨 심는데 거름을 많이 주어야 하며, 호박이 덩굴을 뻗어나갈때 손으로 줄기방향을 옮겨주면 열매가 맺지 않으므로 건드리지 않는 것이 좋다. 유래 논두렁이나 밭에서 덩굴이 길게..
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엉겅퀴약초 보감 2014. 8. 11. 13:39
엉겅퀴 학명 Cirsium japonicum var. ussuriense 다른이름 가시나물, 장군초(將軍草), 야홍화(野紅花), 자계채(刺薊菜 ), 항가새 생약명 소계(小薊), 대계(大薊) 특징 국화과. 여러해살이풀. 높이 50~100cm. 뿌리는 노랗고 굵으며, 땅 속 깊이 내린다. 생명력도 매우 강하다. 줄기는 곧게 서고, 몸 전체에 하얀 털과 거친 가시가 있다. 잎은 매우 두툼하며, 잎자루가 없고, 긴 타원형에 창날처럼 여러 갈래로 갈라지며, 잎 끝마다 굵은 가시가 있어 찔리면 아프다. 꽃은 7~10월에 분홍색이나 붉은색으로 핀다. 다른 꽃들과는 달리 꽃에서 끈적끈적한 점액이 묻어난다. 열매는 8~9월에 익는데, 낙하산처럼 생긴 갓털이 붙어 있어 날려 멀리 번식한다. 유래 산과 들에서 잎이 삼지창처..
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도라지약초 보감 2014. 8. 8. 15:16
가래를 삭이고 기침을 멈추게 하는 풀 도라지 학명 Platycodon grandiflorum (Jacq.) A. Dc 다른이름 가지도라지, 길경, 도대, 돌가지, 돌갓 생약명 길경(桔梗)- 뿌리를 말린것 특징 초롱꽃과. 여러해살이풀. 산과 들에서 키 40~100cm 자란다. 잎은 어긋나고 긴 달걀 모양이며 가장자리에 톱니가 있다. 꽃은 7~8월에 하늘색 또는 흰색 종 모양으로 피고, 줄기와 가지 끝에 1송이씩 위를 향해 달린다. 열매는 삭과이고 달걀 모양이며 9~10월에 익는다. 뿌리를 먹는다. 오래 헤어졌던 오빠가 돌아와 뒤에서 부르는 소리에 돌아보다가 죽었다는 도라지소녀의 전설이 얽혀 ‘도라지’라고 부른다고 한다. 채취시기와 이용부위 가을 또는 봄에 도라지의 뿌리를 캐어 물에 씻고 겉껍질을 벗겨 버리..