약초 보감
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냉이약초 보감 2014. 10. 16. 12:08
출혈을 멈추게 하고 오줌을 잘 나가게 하는 풀 냉이 학명 Capsella bursa-pastoris (L.) Medicus 다른이름 나생이, 나싱개, 제채 생약명 계심채(鷄心菜), 제채(薺菜), 향선채(香善菜), 청명초(淸明草)- 전초를 말린 것 특징 십자화과. 두해살이풀. 들에서 키 10~50cm 자란다. 뿌리잎은 모여나서 사방으로 피지고 깃 모양이며, 줄기잎은 어긋나고 피침형이다. 꽃은 5~6월에 흰색으로 피고 십자 모양이며 줄기 끝에서 총상화서로 달리며 꽃잎은 4개이다. 열매는 삼각형 단각과이고 5~7월에 익는다. 어린 식물을 나물로 먹는다. 옛날에는 나시, 나싱, 나지 등으로 부르다가 변하여 ‘냉이’라고 이름이 생겼다. 채취시기와 이용부위 봄에 냉이나 나도냉이의 꽃이 필 때 채취하여 햇볕에 말린다..
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보리약초 보감 2014. 10. 15. 11:59
소화를 촉진시키고 입맛을 돋우는 풀 보리 학명 Hordeum vulgare var.hexastichon Aschers. 다른이름 대맥 생약명 맥아(麥芽)- 열매의 삭을 말린 것 특징 벼과. 두해살이풀. 농가에서 밭에서 재배하며 키 1m 정도 자란다. 잎은 어긋나고 넓은 피침형이며 밑동이 잎집으로 되어 원줄기를 완전히 감싼다. 꽃은 4~5월에 피고 줄기 끝에 수상화서로 달린다. 이삭은 6줄로 늘어서고 긴 까락이 달려 있다. 열매는 영과이고 6월에 익는다. 열매를 식용한다. 채취시기와 이용부위 잘 여문 보리와 겉보리의 열매(보리)를 물에 불린 다음 따뜻한 곳에서 물을 뿌려 주어 싹을 낸 후 햇볕 또는 50℃ 이하의 건조실에서 말린다. 약성 성질은 평(平)하다. 맛 맛은 달다. 성분 보리에는 섬유소, 회분, ..
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무궁화약초 보감 2014. 10. 14. 12:26
해독 작용을 하고 피부병을 치료하는 나무 무궁화 학명 Hibiscus syeiacus Linne 다른이름 목근화 생약명 목근피(木槿皮)- 가지와 뿌리의 껍질을 말린 것 목근화(木槿花)- 꽃을 말린 것 특징 아욱과. 갈잎 떨기나무. 민가 부근에 심으며 높이 2~4m 자란다. 잎은 어긋나며 달걀 모양이고 가장자리에 거친 톱니가 있다. 꽃은 7~10월에 보통 흰색과 분홍색으로 피고 안쪽에 진한 자홍색 무늬가 있으며 잎겨드랑이에 1송이씩 달린다. 열매는 삭과이고 타원형이며 10월에 익는다. 어린 잎을 식용한다. 중국 원산으로 한자 이름인 ‘목근(木槿)’에서 변하여 ‘목근화’라고 부르다가, 이것이 다시 변하여 ‘무궁화’라고 부르게 되었다고 한다. 채취시기와 이용부위 4~6월에 무궁화의 가지와 뿌리를 채취하여 햇볕..
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여뀌약초 보감 2014. 10. 13. 12:54
출혈을 멈추게 하고 피로를 회복시켜 주는 풀 여뀌 학명 Persicaria hydropiper (L.) Spach 다른이름 고채, 날채, 당채, 역귀, 수료(水蓼), 유료(柳蓼), 택료(澤蓼) 생약명 수교(水膠)- 뿌리를 포함한 전초를 말린 것 수삼근(水蔘根)- 뿌리를 말린 것 특징 마디풀과. 한해살이풀. 습지와 냇가에서 키 40~80cm 자리며 줄기는 홍갈색을 띤다. 잎은 어긋나고 피침형이며 가장자리가 밋밋하다. 꽃은 6~9월에 피고 가지 끝에 밑으로 처지는 이삭 모양으로 달린다. 꽃잎은 없고 연녹색 꽃받침의 끝이 적색이다. 열매는 수과이고 납작하며 검은색으로 익는다. 잎에서 매운 맛이 난다고 하여 ‘고채(苦菜)’라고도 불린다. 이 잎을 비벼 즙을 내어 개울에서 고기를 잡을 때 이용하기도 했다. 채취시..
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녹두약초 보감 2014. 10. 10. 13:26
열을 식히고 부스럼을 치료하는 풀 녹두 학명 Phaseolus radiatus Linne 다른이름 가지박두리 생약명 녹두(綠豆)- 익은 씨를 말린 것 특징 콩과. 한해살이풀. 밭 작물로 재배하고 키 30~80cm 자라며 전체에 갈색털이 있다. 잎은 어긋나고 3출겹잎이며 작은잎은 넓은 피침형이다. 꽃은 8월에 노란색 나미 모양으로 피고 잎겨드랑이에 여러 송이가 모여 달린다. 열매는 협과이고 억센 털이 있으며 8~10월에 검은색으로 익는다. 열매를 식용한다. 녹색으로 익은 열매가 말라도 색이 변하지 않을므로 녹색(綠;녹) 콩(豆;두)이라는 뜻으로 ‘녹두(綠豆)’라고 한다. 채취시기와 이용부위 가을에 녹두의 열매가 익으면 씨를 채취하여 햇볕에 말린다. 약성 성질은 차갑다. 맛 맛은 달다. 성분 니아신 2.00..
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석류나무약초 보감 2014. 10. 8. 12:28
신경통을 가라앉게 하고 기생충을 없애 주는 나무 석류 나무 학명 Punica granatum L. 다른이름 해류 생약명 석류피(石榴皮)- 열매의 껍질을 말린 것 석류근피(石榴根皮)- 뿌리, 줄기 또는 가지의 껍질을 말린 것 특징 석류나무과. 갈잎 중키나무. 과수로 식재하고 키 5~7m 자란다. 짧은 가지 끝은 가시로 변한다. 잎은 마주나고 긴 타원형이며 가장자리가 밋밋하다. 꽃은 5~6월에 붉은색으로 피고 꽃잎은 6장이며 가지 끝에 1~5송이씩 달린다. 열매는 둥글고 9~10월에 노란색 또는 황적색으로 익는다. 열매를 먹는다. 옛 안석국(安石國;페르시아)에서 씨앗이 들어오고 열매가 혹(瘤;류)처럼 생겨서 ‘안석류(安石瘤)’라고 부르다가 후에 변하여 ‘석류(石榴)’가 되었다. 채취시기와 이용부위 연중 내내..
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콩약초 보감 2014. 10. 7. 15:12
기침을 멎게 하고 물고기 식중독을 해독하는 풀 콩 학명 Glycine max Merr. 다른이름 검은콩, 풋베기콩 생약명 대두(大豆), 흑대두(黑大豆), 흑태(黑太)- 익은 씨를 말린 것 특징 콩과. 한해살이풀. 농가에서 재배하고 키 60~100cm 자란다. 잎은 어긋나고 3장으로 된 겹잎이며 작은잎은 달걀 모양이다. 꽃은 7~8월에 붉은색(흰색)으로 피고 잎겨드랑이에서 나온 꽃줄기에 모여 달린다. 열매는 편평한 타원형이고 9월에 익으며 꼬투리 속에 검은색 씨가 들어 있다. 씨를 먹는다. 채취시기와 이용부위 가을에 콩의 열매가 완전히 익으면 지상부를 햇볕에 말린 후 싸를 턴다. 약성 성질은 평(平)하다. 맛 맛은 달다. 성분 니아신 2.20mg 나트륨 5.00mg 단백질 34.70g 당질 32.30g 레..
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약쑥약초 보감 2014. 10. 6. 14:01
경맥을 잘 통하게 하고 통증을 멎게 하는 풀 약쑥 학명 Artemisia princeps var. orientalis (Pampan.) Hara 다른이름 사재밭쑥, 자재발쑥, 사자발쑥, 황해쑥 생약명 애엽(艾葉), 애호(艾蒿)- 잎과 줄기를 말린 것 애실(艾實)- 열매를 말린 것 특징 국화과. 여러해살이풀. 들의 양지바른 풀밭에서 키 60~120cm 자라며 전체에 거미줄 같은 털이 빽빽하게 난다. 잎은 어긋나고 타원형이며 깃털 모양으로 갈라진다. 꽃은 7~9월에 연한 홍자색으로 피고 줄기 끝에 작은 꽃이 모여 달린다. 열매는 수과이고 10월에 익는다. 어린 잎을 나물로 먹는다. 뜸을 뜨는 쑥은 강화의 약쑥인 사재밭쑥을 제일로 치는데, 이것이 변해서 사자발쑥이 되었다. 채취시기와 이용부위 5~7월경에 약쑥..