목이버섯 율무는 기미 주근깨 여드름에 좋은 음식

건강음식 2020. 4. 18. 12:00

목이버섯 율무죽이 있는데 죽을 끓일 때 목이버섯을 넣고 조미를 해서 먹는다.

율무는 노인들의 검버섯을 없애는 효과도 있고 닭살 같은 거친 피부나 사마귀 제거와 기미 주근깨 여드름에도 매우 좋다

버섯은 곰팡이의 한 가지 종류로 독특한 향과 맛이 있기 때문에 세계 어느 나라에서 애용되는 식품이다.

버섯의 종류는 매우 많아 수천 종이나 되고 식용버섯만도 수백 종이 넘는다.

밤나무, 상수리나무, 줄참나무 등 고목 사이에서 자라나는 버섯에 목이버섯이 있다.

생김새가 매우 특이해서 마치 사람의 귀와 같다고 해서 붙여진 이름이 목이(木耳)인데 서양 사람들은 유대인의 귀라고 하기도 하며 그 종류는 빛깔이 흰 백목이와 빛깔이 검은 흑목이가 있다.

중국에서는 백목이를 은이라 하여 몹시 귀한 것으로 여긴다.

버섯은 어떤 요리에나 매우 잘 어울리므로 많이 쓰이는데 우리나라에서는 잡채를 만들 때 흔히 쓴다.

목이버섯이 피부 미용에 좋은 것은 아교질 성분 때문인데 이 아교질 성분은 보정과 보혈에 도움이 되는 무기질 등을 가지고 있어 강정 효과와 비혈 치료 효과도 높다.

특별한 음식으로는 목이버섯 율무죽이 있는데 죽을 끓일 때 목이버섯을 넣고 조미를 해서 먹는다.

율무는 노인들의 검버섯을 없애는 효과도 있고 닭살 같은 거친 피부나 사마귀 제거와 기미 주근깨 여드름에도 매우 좋다.

버섯을 이용한 실험으로는 다음가 같은 사례가 있다.

어떤 집단에게 일주일간 매일 60g의 버터를 먹게하고 다른 집단에게는 버터와 85g의 버섯을 함께 먹게 한 뒤 두 집단을 비교하였는데 버터만 먹은 집단은 콜 레스터 롤 수치가 14% 올라갔으나 버터와 버섯을 함께 먹은 집단은 반대로 4%가 내려갔다.

약초의 경우에는 절대 과용하지 마시고

적은 양으로 시작해서 조금씩 양을 늘려 가면서 복용하여 천천히

몸을 치료하는 방법을 권해 드립니다.

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