탱자효능
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탱자나무약초 보감 2014. 10. 22. 12:45
기를 잘 돌게 하고 음식의 소화를 돕는 나무 탱자나무 학명 Poncirus trifoliata (L.) Rafinesque 생약명 지각(枳殼)- 녹색 열매 지실(枳實)- 익은 열매를 말린 것 특징 운향과. 갈잎 떨기나무. 울타리용으로 심으며 키 3~5m 자란다. 가지에 억센 가시가 어긋나게 달린다. 잎은 어긋나고 타원형 작은잎 3개로 이루어지며 가장자리에 둔한 톱니가 있다. 꽃은 5월에 흰색으로 피고 잎겨드랑이에 1~2송이씩 달린다. 열매는 둥근 장과이고 9월에 노란색으로 익는다. 열매를 먹는다. 채취시기와 이용부위 가을에 익기 시작하는 탱자나무의 열매를 채취하여 열매껍질을 조각내어 햇볕에 말린다. 약성 지실- 성질은 조금 차갑다. 지각- 성질은 서늘하다. 맛 지실- 맛은 맵고 쓰며 시다. 지각- 맛은 ..
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탱자주약술 만들기 2014. 8. 25. 12:45
탱자주 만드는 방법 약효는 덜 익은 열매에 있다. 방향성(芳香性)이다. 구입한 덜 익은 열매를 깨끗이 물로 씻어 반이나 사등분으로 썰어 말린 다음 사용한다. 말린 덜 익은 열매 190g을 소주 3.8L에 넣고 밀봉하여 서늘한 냉암소에서 보관 숙성시킨다. 240일 이상 침출한 다음 음용하며, 540일 정도 후 찌꺼기를 걸러낸다. 약초 특징 및 사용방법 잎-어긋나며 삼출복엽이며 잎자루에는 날개가 있다. 작은 잎은 게란형이며 가장자리에 둔한 톱니가 있고 가죽질이다. 꽃- 5월에 잎보다 먼저 줄기 끝이나 잎겨드랑이에 1~2개씩 흰색의 꽃이 핀다. 열매- 8~9월에 둥근 장과가 노랗게 익는다. 향기가 좋다. 줄기와 가지는 녹색이며 길고 억센 가시가 나 있다. 예부터 도둑들 사이에 탱자나무로 울타리를 한 집에는 절..