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감귤껍질차
처방
감귤 껍질 3g, 녹차잎 2g
만드는 법
감귤 껍질은 잘 씻어서 잘게 다진 뒤 녹차잎과 함께 찻잔에 넣는다.
그런 다음 물을 끓여 찻잔에 붓고 잠시 우러내어 마시는데 매일 식사 후에 마시면 된다.
효능
이 약차는 음식의 소화를 돕고 위장을 튼튼하게 한다.
가래를 삭히면서 기침을 멎게 하므로 식체나 가래가 많은 기침에 널리 응용된다.
해설
감귤 껍질은 한약재로 널리 쓰이는데 그 이름은 진피이다.
포제를 거치지 않은 신선한 것과 마른 껍질은 기(氣)를 원활히 운행시키고 비장을 튼튼하게 한다.
습(濕)을 건조하면서 가래를 삭히는 작용이 있다.
현대 약리학 연구에 의하면 감귤 껍질에 함유돼 있는 휘발성 기름이 소화기에 경미한 자극작용을 가하여 위와 대장에 적체된 기(氣)를 배출시키고 위액 분비를 촉진하면서 소화를 돕는 것으로 밝혀졌다.
이와 동시에 호흡기 점막의 분비를 증가시켜 가래를 희석하고 배출이 잘 이루어지게 함으로써 가래를 삭히고 기침을 멎게 하는 작용을 하게 되는 것이다.
먹으면 좋은 체질
이 약차는 태음인과 소음인 체질에 특히 좋다.
성분
니아신
0.20mg나트륨
1.00mg단백질
0.50g당질
10.00g레티놀
0.00㎍베타카로틴
60.00㎍비타민 A
10.00㎍RE비타민 B1
0.07mg비타민 B2
0.04mg비타민 B6
0.04mg비타민 C
35.00mg비타민 E
0.24mg식이섬유
1.10g아연
0.03mg엽산
5.00㎍인
12.00mg지질
0.10g철분
0.10mg칼륨
130.00mg칼슘
17.00mg콜레스테롤
0.00mg회분
0.30g영양성분 : 100g 기준
감사 합니다.
오늘도 좋은 하루 되세요.
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