모자반
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모자반 장아찌 칼슘이 풍부하기 때문에 골다공증 예방, 염증질환에 좋은 모자반 효능!장아찌 만들기 2020. 11. 6. 00:02
모자반의 효능 효과 알아보기! 모자반은 갈조식물 모자반목 모자반과의 바닷말이고, 조간대 하부에서 자란다. 잎은 줄기에서 기부 쪽으로 향하여 나며 휘어지고, 주걱 모양 또는 타원형을 하고 잎 중양부까지 중륵이 생긴다. 모자반은 칼슘이 풍부하기 때문에 골다공증 예방에 좋고 면역력을 증가시키고 염증을 낮춰주는 후코이단 성분이 포함되어 있어 염증질환에 효과적이다. 또한 식이섬유가 풍부해 변비에도 탁월하다. 갑상선종, 간비종대 등의 각종 종양과 고환이 붓고 아픈데, 부종 등에 약용한다. 기타 성인병 예방에도 사용한다. 모자반을 여름과 가을에 채취하여 햇볕에 말려서 사용한다. 모자반의 주요 성분 맛이 쓰면서 짜고 성질이 차갑다. Alginic acid 20.8%, Sargassan, 조단백, Mannitol, 회분..
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모자반약초 보감 2016. 7. 28. 00:00
모자반 gulfweed 특징 모자반은 지역마다 부르는 이름이 다른데, 몸, 마재기, 모재기 등의 이름을 가지고 있다. 톳과 모양이 비슷하고 뿌리, 줄기, 잎의 구분이 뚜렷하다. 매생ㅇ;버딘,ㄴ 굵거 파래보다는 가늘어 식감이 적당하여 사랑을 받고 있다. 우리나라에서는 제주의 전통음식으로만 알고 있으나 일본은 많은 이가 건강음식이라 하며 즐겨 먹고 있다. 제주도에는 모자반을 주재료로 한 몸국이라는 것이 있는데, 여전히 제주에서 쉽게 맛볼 수 있다. 현재 우리나라에서는 모자반의 양식이 감소해서 진도군 일부에서만 나고 있는 상황이다. 효능 모자반은 피부의 탄력을 유지하는 엘라스틴을 보호하는 효능과 비타민C가 다량 들어 있어 화장품으로 개발되어 있다. 모자반은 항산화작용을 하여 인체 내 산화를 방지하며, 자외선 ..