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와송효소 만들기
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와송 효소 암세포를 파괴하고 면역 항체를 증가지켜 암세포 전이를 예방, 아토피성 피부염 증상을 개선효소만들기 2016. 7. 23. 00:00
와송 효소 와송 효소액의 효능 - 암 예방 및 암세포가 전이되는 걸 막아준다. - 세포 재생 효과 뛰어나 노화를 방지한다. - 손상된 간 기능을 회복시키는 효능이 있다. - 아토피성 피부염 증상을 개선해준다. 채취 시기 7월 중순 꽃대가 올라올 즈음부터 7월 말까지의 와송이 좋다. 재료 와송 1kg : 황설탕 1kg 와성과 설탕의 비율은 1:1이다. 설탕 분량 중 60%는 용기 바닥에 깔아주고, 버무리고, 덮어주는 용도록 사용하며 나머지 40%는 발효 과정에서 2~3회 덮어주는 용도로 쓴다. 만드는 방법 ① 와송은 물에 씻으면 겉에 있는 미생물이 씻겨나가 발효에 문제가 생길 수 있다. 밑동 부분만 잘 다듬고 먼지를 털어낸 뒤 그대로 쓰는 것이 좋다. ② 칼로 썰면 와송에서 액이 나와 삼투압이 일어나지 않..