반응형
미나리성분
-
미나리 효능 구미 돋우는 독특한 향이 매력인 나물약초 보감 2020. 4. 10. 17:54
구미 돋우는 독특한 향미 미나리 효능 해열, 혈압강화, 황달, 설사에 효과 설명 입맛을 잃었을 때 미나리강회나 미나리회를 먹으면 식용을 되찾는데 효과가 있다. 미나리는 다른 채소에서 맛보지 못하는 독특한 향미가 있어 김치를 담글 때 겉들여 쓰기도 한다. 미나리는 미나리과에 속하는 다년초인데, 높이 80cm 이상이고 줄기는 길게 진흙 속에 뺃는다. 7~8월에 흰꽃이 피며 열매는 작은 타원형으로 맺는다. 전 세계에 2600여 종이나 있는데 한국에는 강활-기름나물 미나리-바다나물-어수리-시호-전호 등 80여 종이나 분포하고 있다. 습지를 좋아하기 때문에 미나리꽝(미나리를 심는 논 : 대개 마을 근처의 텃물이나 우물물의 기름진 물이 괴거나 흐르는 곳에 만듣다)에서 가꾼다. 줄기는 끊어 심거나 모를 옮겨 심는데 ..