암에 좋은 음식
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겨우살이 효소 천연 암 치료제로 쓰일 만큼 강력한 항암 물질효소만들기 2016. 8. 12. 00:00
겨우살이 효소 겨우살이 효소액의 효능 - 올레아놀산, 사포닌 등의 성분이 암 세포의 성장을 억제한다. - 혈압을 떨어뜨려 동맥경화, 고혈압, 심장병에 좋다. - 근육과 뼈를 튼튼하게 해주어 관절염, 신경통 등에 효과적인다. 채취 시기 겨우살이 채취 시기는 12월부터 3월까지이다. 재료 겨우살이 1kg : 배 3kg : 황설탕 4kg 겨우살이는 액이 많이 나오지 않기 때문에 배를 활용하며, 설탕의 비율은 겨우살이+배(합해서 4kg)와 1:1로 맞춘다. 설탕 분량 중 60%는 용기 바닥에 깔아주고, 버무리고, 덮어주는 용도로 사용하며 나머지 40%는 발효 과정에서 2~3회 덮어주는 용도록 쓴다. 겨우살이효소 만드는 방법 ① 겨우살이는 물에 씻지 않아도 되며, 배는 깨끗이 씻어 물기를 닦는다. ② 준비한 양의..
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꾸지뽕잎 장아찌장아찌 만들기 2016. 8. 4. 00:00
꾸지뽕잎 장아찌 재료 꾸지뽕잎, 간장, 식초, 멸치다시마육수, 설탕(효소) 만드는 방법 ① 꾸지봉잎은 부드러운 잎만 따서 손질하여 물로 씻는다. ② 잘 씻은 꾸지뽕잎을 뜨거운 물에 살작 데친 후 채반에 올려놓고 물기를 제거한다. ③ 데친 꾸지뽕잎을 잘 씻어 말린 용기에 정갈하게 담아둔다. ④ 간장, 식초, 육수, 설탕(효소)을 2:1:2:1의 비율로 해서 섞는다. ⑤ 입맛에 따라 설탕이나 식초 비율을 조절한다. ⑥ 재료를 섞은 것을 센불에 팔팔 끓여준다. ⑦ 꾸지뽕잎이 잠길 정도로 뜨거운 간장물을 용기에 부어준다. ⑧ 간장물이 식으면 뚜껑을 닫고 실온에 보관한다. ⑨ 한나절 지나 냉장보에 넣고 다음 날부터 먹어도 간이 배어 있어 먹을 만하다. 꾸지뽕 효능 - 꾸지뽕은 소변을 잘 나오게 한다. - 꾸지뽕은..
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소루쟁이 효소 고질적인 변비에 뛰어난 효능을 보이며 살균 작용, 항암 작용효소만들기 2016. 8. 2. 11:30
소루쟁이 효소 소루쟁이 효소액의 효능 - 변비에 탁월한 효과가 있으며 장내 유해 세균을 없애 피부를 맑게 한다. - 살균 작용이 뛰어나 피부 염증은 물론 장기 내부의 염증 치료에도 좋다. - 암세포 생성을 억제하고 전이되는 것을 막아준다. 채취 시기 이른 봄부터 5월까지 채취해 전초를 사용한다. 직접 채취할 경우 주의할 점 소루쟁이는 뿌리가 약하기 때문에 상처가 나지 않게 조심해서 캐야 한다. 재료 소루쟁이 1kg : 황설탕 1kg 소루쟁이와 설탕의 비율은 1:1이다. 설탕 분량 중 60%는 용기 바닥에 깔아주고, 버무리고, 덮어주고 용도록 사용하며 나머지 40%는 발효 과정에서 2~3회 덮어주는 용도로 쓴다. 소루쟁이효소 만드는 방법 ① 채취한 소루쟁이를 깨끗한 물에 씻은 뒤 채반에 널어 그늘에서 물기..
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와송 효소 암세포를 파괴하고 면역 항체를 증가지켜 암세포 전이를 예방, 아토피성 피부염 증상을 개선효소만들기 2016. 7. 23. 00:00
와송 효소 와송 효소액의 효능 - 암 예방 및 암세포가 전이되는 걸 막아준다. - 세포 재생 효과 뛰어나 노화를 방지한다. - 손상된 간 기능을 회복시키는 효능이 있다. - 아토피성 피부염 증상을 개선해준다. 채취 시기 7월 중순 꽃대가 올라올 즈음부터 7월 말까지의 와송이 좋다. 재료 와송 1kg : 황설탕 1kg 와성과 설탕의 비율은 1:1이다. 설탕 분량 중 60%는 용기 바닥에 깔아주고, 버무리고, 덮어주는 용도록 사용하며 나머지 40%는 발효 과정에서 2~3회 덮어주는 용도로 쓴다. 만드는 방법 ① 와송은 물에 씻으면 겉에 있는 미생물이 씻겨나가 발효에 문제가 생길 수 있다. 밑동 부분만 잘 다듬고 먼지를 털어낸 뒤 그대로 쓰는 것이 좋다. ② 칼로 썰면 와송에서 액이 나와 삼투압이 일어나지 않..