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홍소
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차츠기약초 보감 2014. 8. 7. 11:25
가래를 삭이고 물고기 독을 해독하는 풀 차즈기 학명 Perilla frutescens Britton var. acuta Kudo 다른이름 자소, 자주깨, 홍소 생약명 소엽(蘇葉), 자소엽(紫蘇葉)- 잎을 말린 것 소자(蘇子)- 익은 씨를 말린 것 특징 꿀풀과. 한해살이풀. 약초로 재배하고 키 20~80cm 자라며 전체적으로 자색을 띤다. 잎은 마주나고 넒은 달걀 모양이며 가장자리에 톱니가 있다. 꽃은 8~9월에 연자색으로 피고 줄기 끝과 잎겨드랑이에 총상화서로 달리며 꽃잎은 입술 모양이다. 열매는 수과이고 10월에 익는다. 어린 잎과 열매는 식용한다. 채취시기와 이용부위 여름에 꽃이 피기 시작할 때 자츠기의 잎을 채취하여 그늘에 말린다. 가을에 열매가 여문 후 전초를 베어 햇볕에 말린 다음 씨를 털어낸다..