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밤나무 효능
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밤나무약초 보감 2014. 8. 20. 13:47
밤나무 학명 Castanea crenata uar. dulcis 다른이름 밥나무 생약명 율자(栗子), 율수피(栗樹皮), 율각(栗慤) 특징 참나무과 잎지는 큰키나무. 높이 17m. 줄기껍질이 어두운 갈색이며 세로로 깊이 갈라진다. 가지를 많이 친다. 잎은 긴 타원형으로 앞면에 광택이 난다. 잎 가장자리에는 초록색 가시톱니가 있다. 꽃은 6월에 기다란 솜털모양으로 하얗게 피고, 깊은 향이 난다. 열매는 9~10월에 여물고, 겉껍질에 길쪽한 가시가 있다. 다 익으면 열매껍질이 벌어지고, 그 안에 열매가 2~3개씩 들어 있다. 밤나무는 산에서 ‘자생하는 재래종’과 ‘산비탈에 심어 관리하는 재배종’이 있다. 재래종은 열매껍질이 잘 벗겨지며 열매가 재배종보다 잘지만 맛이 달고 구수 하다. 재배종은 열매가 굵다. 유..