면역력
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‘만병의 원인’ 염증을 없애 주는 식품 8가지건강음식 2021. 10. 18. 14:12
만성 염증운 뇌졸중, 암, 비만, 알츠하이머병, 심장병, 관절염, 우울증 등 각종 질환과 연관이 있습니다. 이런한 염증 모두를 예방할 수 있는 것은 아닙니다. 나이가 들어가면서는 몸속 면역체계가 약화되면서 만성 염증이 생길 가능성이 커지기 때문입니다. 하지만 그 강도를 줄일 수는 있으며 먹는 음식에서부터 시작을 해야 합니다. 우선 건강에 좋지 않은 가공식품과 술을 슈퍼푸드로 변경을 해야 합니다. 건강에 나쁜 음식은 면역체계에 과잉행동을 초래해 관절 통증과 피로감을 가져오고 혈관에 손상을 줍니다. 미국의 인터넷 매체 허핑턴포스트가 염증을 퇴치하는 데 좋은 식품 8가지를 소개했습니다. ★연여 두 가지 강력한 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA가 풍부하게 들어 있고 이 성분들은 염증을 감소 시켜주고 암과 심장..
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돌배 효능 폐와 기관지를 튼튼하게 한다약초 보감 2020. 10. 14. 00:02
기관지 질환과 폐질환에 좋은 돌배 알아보기! 돌배나무는 잎, 열매, 잔가지, 껍질, 뿌리를 모두 약초로 쓴다. 재배한 돌배보다 자연산 돌배가 3~5배 정도 효능이 좋지만 구하기 어렵다. 맛이 달고 냉하고 독이 없고 갈증을 풀어주기도 하며, 비타민C, 칼슘, 인, 단백질 등이 풍부하다. 돌배나무는 산에서 자생한다 하여 `산리(山梨)'라고도 부른다. 약용보다는 식용, 과실 구로 가치가 높다. 가을에 열매가 성숙했을 때 생으로 먹기도 하고 기침이나 기관지염을 다스릴 때 속씨를 빼내고 익혀서 먹는다. 주로 폐경과 위경에 작용하는 과일로, 폐를 윤택하게 해 주고 심장을 맑게 하며 염증을 없애준다. 약리 실험에서 해열, 진해, 해독 작용이 있는 것으로 밝혀졌고, 주로 이질, 수종, 중풍, 발암물질 배출, 기침, 위..
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빈혈증, 몸이 찬 사람에게 좋은 성게 효능 알아보기!건강음식 2020. 10. 13. 00:04
단백질, 철분, 비타민 다량 함유 성게알 이라는 별명을 가지고 있는 괴상한 모양의 해산물이 성게이다. 성게는 불가사리에 가까운 종류로서 극피(棘皮) 동물 해담(海膽)에 속한다. 직경이 5㎝ 가량의 둥근 모양 또는 원반 모양으로 그 표면에는 가시가 많아 밤송이 같이 생겼다. 가시 사이에 하얀 실 같은 발이 많은데, 그것으로 쉽게 움직이며 먹이를 잡아먹는다. 대개 복부의 중앙에 입이 있고 등의 한가운데 항문이 있으며, 단단한 껍질 속에는 연하고 맛있는 난소가 들어 있다. 난소는 5~8월에 성숙한다. 난소는 수분이 71%나 되어 곧 별 질부 패하므로 대개 성게 젓으로 가공한 것이 유통되고 있다. 성게 젓은 난소에 20~50%의 소금을 뿌려 탈수를 충분히 시킨 다음 탈수된 것을 원료로 혼합기에 넣어 설탕, 술,..