대추차 끓이는 방법
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대추약초 보감 2014. 9. 17. 14:46
근력을 강화시키고 간을 보호하는 나무 대추나무 학명 Zizyphus jujuba Miller. inermis Rehder 다른이름 너초 생약명 대조(大棗)- 익은 열매를 말린 것 특징 갈매나무과. 갈잎 큰키나무. 마을 부근에서 과수로 재배한다. 전체에 가시가 있으며 잎은 어긋나고 긴 달걀 모양이다. 턱잎이 변한 가시가 있다. 꽃은 6월에 연한 황록색으로 피고 잎겨드랑이에 모여 짧은 취산화서로 달린다. 열매는 핵과이고 타원형이며 9월에 적갈색으로 익는다. 열매를 먹는다. 채취시기와 이용부위 가을에 대추나무의 익은 열매를 따서 햇볕에 말린다. 약성 성질이 따뜻하다. 맛 맛은 달다. 성분 니아신 0.80mg 나트륨 2.00mg 단백질 3.20g 당질 24.80g 레티놀 0.00㎍ 베타카로틴 10.00㎍ 비타민..
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대추차차 만들기 2014. 8. 6. 14:19
근력을 강화시키고 간을 보호하는 대추차 수삼대추차 제조법 앏게 썬 수삼을 꿀에 재우고 20일 정도 숙성시켜 수삼청을 만든다. 찻잔에 수삼청 1큰술을 담고 끓는 물을 부어 1~2분 후 잣과 대추채를 띄워서 마신다, 효능 만성피로를 해소하고 체력을 보충해 준다. 자양강정 효과가 있어 남성의 고민을 해결해 준다. 인삼대추차 제조법 대추 10개, 건삼 2뿌리릏 물 1000㎖에 넣고 끓인다. 물이 끓으면 불을 줄인 후 은근하게 오랫동안 달여야 한다. 건더기는 체로 걸러내고 국물만 찻잔에 따라 낸 다음 꿀을 타서 마신다. 효능 피로회복, 무기력, 노화방지에 효과가 있으며, 대추에 들어 있는 비타민 C가 피부를 희게 하고 주근깨를 없애 준다. 생강대추차 제조법 대추 16개, 대추채 약간, 생강 20g을 물 800㎖에..